ネットをウロウロしていて、今さらながら発見してしまいました。
日本ワインファンサイト
国税庁のページです。ニュースリリースを見ると、2020年の10月にオープンしてるから、もう半年経っちゃってるじゃないかー。全然、情報アンテナに引っかかって来なかった…ダメじゃん。
日本ワインとは何か、から、ワイナリーの紹介(販売サイトまで行けたりするのが結構いい感じ)、レシピ、ワインセミナー(オンライン開催も)まで。
クラウドファンディングなんかもあって、応援したいワイナリーを支援すると、レアな品種のワインが返礼品になっていたり。飛鳥のアルモノワール(harmo noirって書くんだ)興味あるなぁ。送料込みだから、いいかもしれない。
ワイナリーを見ていると、ここにも行ってみたい、あそこにも行ってみたい……って感じになるけれど、今は無理だよね(2021/5/15時点 あちこちで緊急事態宣言発令中)。早く収まって、ワイナリーめぐりに行きたいなぁ。
#日本ワイン#今日のワイン
— もりのパパ (@morinopapa) August 25, 2018
鴇ワイン赤 2016 ワイングランド
秋田県鹿角市 製造者:(株)MKpaso
製造所:ワイナリーこのはな
鴇はトキトと読むようです。
ワイングランド、小公子、ヤマソービニオン。
山葡萄の香りと個性的な濃い味。一緒に食べるものを選びそう。こってりとしたものが合うかな。
☆☆☆ pic.twitter.com/foXsoI5RMT